50 Kč – 495 Kč
Grana Padano je italský tvrdý sýr vyrobený z kravského mléka z dvojího dojení, který zraje 1–4 roky.
Jeho chuť je vyvážená, ne příliš slaná, ale ani ne příliš jemná, trochu pikantní, čerstvá, ovocná, nasládlá s náznakem ořechů a ananasu. Sýr Grana Padano má hladkou velice tvrdou kůrku. Používá se do předkrmů, na těstoviny, zeleninové saláty, na steaky. Je vhodný k červenému i bílému vínu. Dá se dobře zmrazovat.
12 msc, jen 32 procent tuku
Složení: čerstvé krávské mléko, sůl, startér (kultura kyselých mléčných bakterií), syřidlo
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1575kJ / 380kcal
tuky: 26,5 g
bílkoviny 32 g
sůl 3g
tuk v sušině: 45%
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Váha | 100g, 150g, 200g, 300g, 400g, 500g, 1kg |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.