Goudse sýry
Goudse sýr (chowdse sýr) je původně holandský tvrdý sýr. Je to jeden z nejznámějších a nejjedlejších sýrů. Odrůda vděčí za název sýru Gouda skutečnosti, že se s ním po staletí v Goudě obchoduje. Sýrový trh v Goudě se nyní koná jako turistická atrakce pouze jednou týdně v letních měsících.
Sýry Gouda se vyrábí hromadně v sýrárnách. Sýr Gouda se pod tímto názvem vyrábí i v zahraničí, protože druhový název a tvar nejsou chráněny. Označení „Gouda Holland“ je však od října 2010 na základě rozhodnutí Evropské komise chráněným zeměpisným označením. Sýr s tímto údajem ve značce sýra může mít původ pouze z Nizozemska a musí být vyroben z nizozemského kravského mléka.
Showing all 6 results
-
Gouda Brokkelkaas
118 Kč – 590 Kč Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Gouda Sýr mladý
33 Kč – 330 Kč Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Gouda sýr přestarlý
55 Kč – 550 Kč Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Gouda sýr starý
50 Kč – 495 Kč Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Gouda sýr střední
40 Kč – 395 Kč Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Severní
76 Kč – 510 Kč Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page